
今日、10月10日は「目の愛護デー」です。それにちなみ、今日の給食は、目によい食べ物をたくさん取り入れた献立でした。 にんじん、ほうれん草は色の濃い野菜で、「カロテン」という栄養が多く、目が悪くなるのを防いでくれるそうです。ブルーベリーの色は「アントシアニン」といい、目の疲れをとってくれるそうです。 勉強やテレビ、タブレット、ゲームなどで、目は思っている以上に疲れています。目の働きを助けてくれる食品を食べて、目を大切にしていきましょう。
【今日の献立】 キャロットライスのホワイトソースがけ 牛乳 小松菜のサラダ ブルーベリーゼリー
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