
今日の給食は、ふるさと献立でした。 今日の給食では、頸城区で生産された大根・小松菜・葉ねぎを使ったそうです。大根の一部は、2年生が学校で育てて収穫したものも使われました。 地域でとれた野菜は、収穫してから学校に届くまで時間がかからないので、新鮮なものを食べることができます。おいしいものができるように、農薬は最低限しか使わず、手作業での草取りや病気になっていないかの確認など、おいしい野菜を育てるために農家さんは手間暇をかけて育てています。 とれたての野菜、頸城区の農家さん、2年生が手間暇かけて育てた野菜を味わっていただきました。
【今日の献立】 ご飯 牛乳 めぎすの米粉揚げ薬味ソース こまツナ和え おでん
|